Les recettes RGNR+ avec Béa – Lacto fermentations sans saumure

Première vidéo avec Béa, la cuisinière du Centre de la Régénération ( qui va vous accueillir sous trés peu). Aujourd’hui nous apprenons à faire des lacto fermentations sans saumure, c’est ultra simple et ça change tout en terme de réalisation…et de résultat !...