Comment en sommes nous arrivés là et comment en sortir – Épisode 5 – Éric Ancelet / Thierry Casasnovas. Le 19 ème siècle Pasteur & Béchamp
Sur fond de « révolutions industrielles », de conflits politiques, de colonialisme impérialiste, esclavagiste et extractiviste… vont s’affronter deux conceptions du monde microbien, deux visions du monde, deux modèles de « civilisation », deux modes de relation à l’Autre, au monde vivant, deux paradigmes…Y aurait il une… bifurcation possible ?...