Cette session de questions-réponses s'ouvre sur le contexte du jour 15 de Terra Incognita, avec l'arrivée d'un chef cuisinier cru nommé David, qui a préparé une bûche de Noël entièrement composée de fruits, sans mélange gras-sucré. Thierry explique pourquoi ce type de combinaison alimentaire pose un problème digestif concret, et non une simple question de préférence.
Une part importante de la session est consacrée aux émonctoires : reins, intestins, peau, poumons. Thierry revient sur la fibromyalgie, la nécrobiose lipoïdique, les migraines et la fatigue surrénalienne pour montrer comment la congestion et l'acidose sous-jacentes relient ces tableaux cliniques en apparence disparates. Il détaille aussi le rôle de la désacidification et des plantes dans la reconstruction du terrain.
Plusieurs questions portent sur des sujets souvent mal compris : le lien entre fructose et diabète, la couleur verte des selles lors d'une transition vers les jus, ou encore la possibilité de régénérer la rétine. Thierry démonte point par point les études qui ont utilisé du sirop de maïs pour incriminer les fruits, et explique pourquoi le fructose ne déclenche pas de réponse insulinique.
La session aborde également des sujets plus larges : la solidarité au sein de la communauté RGNR, une réflexion sur la prison et la violence comme réponse pragmatique plutôt que morale, et un passage sur l'histoire officielle à travers Howard Zinn. Ces échanges illustrent la façon dont Thierry articule physiologie, autonomie et regard critique sur les institutions.
Au programme de la vidéo
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0:00Jour 15 et bûche de Noël crueThierry présente le contexte du jour 15, l'arrivée du chef David et les raisons physiologiques qui rendent le mélange gras-fruits problématique.
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7:22Prison, violence et pragmatismeThierry développe sa position sur la réponse à la violence : non pas une question de morale, mais de logique et d'efficacité concrète.
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14:43Appel à l'aide pour Marie-ChouThierry relaie un message de soutien communautaire et lance un appel pour trouver un hébergement à une membre en difficulté.
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22:09Mélanges de plantes et douanesThierry explique les difficultés d'exportation des mélanges de plantes vers le Canada et les contraintes réglementaires qui compliquent la production locale.
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36:29Selles vertes et transit accéléréThierry répond à Lola sur la signification des selles vertes lors d'une alimentation à base de jus, et précise ce que ça indique réellement sur l'absorption intestinale.
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36:51Fructose, insuline et diabèteThierry démonte les études qui ont utilisé du sirop de maïs pour accuser les fruits, et explique pourquoi le fructose ne nécessite pas d'insuline pour être transporté.
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51:54Régénération de la rétine, est-ce possible ?Thierry répond à Vincent sur la myopie et les lésions rétiniennes, en posant la question de ce qui attaque réellement la rétine et ce que la physiologie peut faire.
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1:06:18Acné à 20 ans : alimentation et terrainThierry reprend le cas de Guillaume et explique pourquoi poulet, riz et pâtes ne constituent pas une alimentation saine, et comment l'acné reflète l'état du terrain.
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1:11:00Iridologie et matériel professionnelThierry présente les options de matériel pour pratiquer l'iridologie, du modèle d'entrée de gamme à la caméra professionnelle utilisée en stage de niveau 2.
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